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甘油三酯胆固醇高不能吃什么食物
补充说明：甘油三酯胆固醇高不能吃什么食物
a******W 2022-09-08 10:37
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医生回答(1)
杨森 主治医师 三甲
擅长：心血管内科
提问
甘油三酯胆固醇高的人群不宜食用高糖食品、高脂肪食品、高盐食品、酒精饮料以及加工肉制品。需特别注意饮食，以控制血脂水平。
1.高糖食品
高糖食品如糖果、蛋糕等，会导致血糖水平升高，进而刺激肝脏合成更多的甘油三酯。长期摄入过多的糖分可能导致体重增加，进一步加重血脂异常。此外还可能引起龋齿、肥胖等问题。
2.高脂肪食品
高脂肪食品包括肥肉、黄油等，这些食物中含有大量的饱和脂肪酸和反式脂肪酸，可促进肝脏合成甘油三酯。过量摄入脂肪会增加热量摄入，导致体重上升，从而影响血脂代谢。还会增加心血管疾病的风险。
3.高盐食品
高盐食品如腌菜、腊肉等，钠离子能够使血压上升，间接地促进甘油三酯的合成。长期摄取过量的盐分会增加心脏负担，引发高血压等疾病。同时也会对肾脏产生不良影响。
4.酒精饮料
酒精饮料中的乙醇进入体内后会被转化为脂肪，积累在肝脏中形成脂肪肝，进而影响到甘油三酯的代谢。经常大量饮酒会对肝脏造成损伤，甚至诱发酒精性肝炎或肝硬化。另外，酒精还有一定的致癌风险。
5.加工肉制品
加工肉制品含有较高的钠和脂肪含量，摄入过多会导致水分潴留和血脂升高。常吃这类食物会增加患心血管疾病的风险。建议尽量选择低盐、低脂的加工产品。
针对甘油三酯偏高的情况，建议减少高糖、高脂肪、高盐及酒精类食物的摄入，例如甜点、红肉等。均衡饮食并配合适度运动是关键所在。
2024-02-18 10:55
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