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痒疹不能吃什么菜
补充说明：痒疹不能吃什么菜
a******W 2022-09-19 16:54
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精选回答(1)
张建波 副主任医师 牡丹江市妇幼保健院 三甲
擅长：中西医结合治疗皮肤病性病，激光美容。
提问
痒疹患者不宜食用韭菜、芹菜、香椿、芥末、辣椒等富含辛辣刺激性成分的蔬菜，因为这些食物可能加重皮肤瘙痒和炎症反应。需要强调的是，上述提及的蔬菜对于痒疹患者只是作为一种饮食上的建议，并没有治疗作用。
1.韭菜
韭菜中含有的硫化物具有一定的刺激性，可能会导致皮肤瘙痒加重。摄入韭菜后可能导致机体免疫反应加剧，引起局部组织水肿和炎症细胞浸润，从而加重痒疹的症状。
2.芹菜
芹菜属于光敏性食物，在进食之后会导致身体内的黑色素细胞活性增加，使黑色素合成增多，进而会诱发或加重痒疹的症状。由于芹菜中的某些成分可能促进黑素细胞活化，从而影响病情恢复。
3.香椿
香椿中含有丰富的维生素C和鞣酸等物质，这些物质容易与体内的铁元素发生化学反应，形成不溶于水的沉淀物，这种沉淀物难以被人体吸收利用，久而久之就会引发缺铁性贫血。长期食用香椿可能会导致体内铁质流失过多，进而出现乏力、面色苍白等症状。
4.芥末
芥末是一种辛辣刺激性的调味品，如果患者对芥末过敏，则会产生变态反应，导致血管扩张，通透性增强，从而使血液中的嗜酸性粒细胞增多，释放出更多的组胺，导致皮肤瘙痒。若患者食用芥末后出现不适症状，应立即停止食用并用清水冲洗口腔及患处。
5.辣椒
辣椒中的辣椒素可作为外源性致热源，通过激活肥大细胞和嗜酸性粒细胞，使其释放炎性介质如组胺、白三烯等，这些介质能直接作用于感觉神经末梢，引起疼痛和瘙痒感。摄入大量辣椒可能导致胃黏膜受到刺激，引起胃痛、腹泻等消化道症状。
建议避免食用上述提及的可能诱发或加重痒疹症状的食物。同时，患者还要注意保持良好的个人卫生习惯，定期更换衣物，以减少接触潜在的过敏原。
2024-04-29 04:03
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痒疹（Prurigo）是一组急性或慢性炎症性皮肤病的总称。好发于四肢伸侧瘙痒性的皮肤病。皮肤损害多是孤立的丘疹或结节，愈后留以色素沉着，局部皮损处有剧烈瘙痒。病程慢性，有时数月或数年不愈。痒疹有不同的命名，没有一致的分类方法。由于临床表现不同，在本书中把痒疹分称为小儿痒疹、寻常痒诊、结节性痒疹、妊娠痒疹和夏季痒疹等。
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