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常温下生鸡蛋能放多久?

发病时间:不清楚

常温下生鸡蛋能放多久?

补充说明:常温下生鸡蛋能放多久?

2019-07-07 11:12

鸡蛋 尖头 生姜 洋葱

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精选回答(2)

王磊 副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院 三甲

擅长:超重/肥胖患者的减重、肿瘤患者营养治疗、糖尿病及脂肪肝患者的生活方式干预、孕妇及儿童营养

提问

冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。
延长鸡蛋保质期的方法是:常温下的鸡蛋,一天内变质的速度比冷藏一个星期快得多。所以买回来的鸡蛋要放进冰箱里才行。不过在把鸡蛋放进冰箱之前不要清洗,因为蛋壳里含有一种天然物质,可以保护鸡蛋不受沙门氏菌等细菌的侵袭。把鸡蛋的尖头朝下,尖头朝下蛋黄就会在中间,这样蛋室就不会受到压力,可以延长鸡蛋的储藏时间。
鲜蛋不能和生姜、洋葱放在一起,因为蛋壳上有很多小气孔,生姜、洋葱的浓烈气味会钻入气孔,加速变质,时间一长,鸡蛋就会发臭。

2022-07-20 18:50

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张弛 主任医师 湖南省人民医院 三甲

擅长:糖尿病、甲状腺疾病、肥胖及代谢综合征、糖尿病足干细胞移植、妊娠糖尿病及妊娠甲状腺疾病。

提问

夏天入伏后到立秋这段时间的鸡蛋放不住,一般不能超过半个月,或者是十天左右,但如果冬天或者是早春期间,鸡蛋可以一个月,如果是放冰箱的冷藏里面,可以放四十五天左右,鸡蛋超过保质期,它新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响,变质的鸡蛋是有毒。

2019-07-07 11:22

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疾病百科

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尖头并指

尖头并指(趾)综合征(acrocephalosyndactyly syndrome)又称Apert综合征尖头并指(趾)畸形并指型尖头综合征(Syndactylic oxycephaly syndrome)等是表现在颅骨和颜面骨的异常且伴有并指(趾)畸形的一组病征。

  • 症状起因:本病征病因尚未明,偶见遗传或家族性以往曾认为骨炎、佝偻病羊水中脐带压迫先天性梅毒、风疹等为本病征的原因目前多认为系常染色体显性遗传也可呈隐性遗传。 发病机制: 大约与胚胎8周时中胚层发育缺陷有关。病理改变为颅骨过早融合,骨性接合,关节融合和骨发育不全。 目前对本病征的发生有人认为是基因突变所致。由于本病征的发生多为散发病例,患儿的双亲年龄较高(父亲平均36岁,母亲平均33岁),且其发生随胎次而增加推测可能是双亲,特别是父方的生殖细胞发生突变所致。

  • 可能疾病: 小儿尖头并指趾综合征

  • 就诊科室:儿科

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