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香菜炒鸡蛋的功效作用
补充说明：香菜炒鸡蛋的功效作用
a******W 2022-12-02 11:26
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医生回答(1)
吴若皓 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
香菜炒鸡蛋具有补充营养、增强食欲、促进消化、解表散寒、健脾开胃等功效和作用。
1.补充营养
香菜炒鸡蛋中的营养物质相互作用，使人体摄入的营养更加全面。
2.增强食欲
香菜炒鸡蛋中含有的挥发性化合物具有一定的刺激性和芳香气味，能够增加食欲。
3.促进消化
香菜炒鸡蛋中的脂肪和蛋白质有助于促进胃肠蠕动和消化液分泌，改善消化吸收功能。
4.解表散寒
香菜具有一定的发汗作用，能促进血液循环，缓解因风寒引起的不适症状。
5.健脾开胃
香菜炒鸡蛋中的香菜具有行气和胃、消食下气之效，可辅助治疗脾胃不和所致的食欲减退。
建议适量食用香菜炒鸡蛋以满足日常需求，避免过量导致脂肪和胆固醇摄入过多。对于存在高血压等疾病的人群而言，应控制摄入量，以免影响病情控制。
2024-05-10 14:42
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