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何首乌的功效与作用及食用方法？
补充说明：何首乌的功效与作用及食用方法？
2021-07-12 22:01
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曹晓菊 主任医师 陕西省人民医院 三甲
擅长：擅长于中医治疗妇科病，更年期疾病，脾胃消化病，老年病，及气血不足，脾虚，肾虚，肝郁，湿重等亚健康状态中医养生指导。
提问
何首乌通常具有补肝益肾、养血安神的功效，作用是可用于治疗须发早白、眩晕耳鸣等，可磨成粉用水调成糊状，用蜂蜜调成饮用。建议遵医嘱规范使用。
何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根，其味苦、甘，性微温，归肝、心、肾经，具有补肝益肾、养血安神的功效，可用于治疗须发早白、眩晕耳鸣、心悸失眠、须发枯黄等病症。因此，若患者有须发早白的情况，通常可遵医嘱使用何首乌，有助于改善须发早白的情况。此外，何首乌还具有补益精血的作用，可用于治疗须发早白、眩晕耳鸣的症状。可磨成粉，用温开水调成糊状，可直接食用，也可用来调理身体。但是，何首乌存在一定的毒性，患者应严格遵医嘱使用，不可盲目用药。而且，何首乌不宜与肝毒性药物同用，如鸡蛋、牛肉等，以免加重肝脏的负担。
在食用何首乌期间，患者应养成健康的饮食习惯，避免食用辛辣、油腻的食物，如辣椒、炸鸡等，以免影响药物的治疗效果。此外，还应避免喝茶，以免影响药效。
2022-09-13 23:17
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