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粘米粉是糯米粉吗?

发病时间:不清楚

粘米粉是糯米粉吗?

补充说明:粘米粉是糯米粉吗?

2019-07-14 23:35

大米 米粉 面条 糯米 糯米粉 籼米粉 粘米粉

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精选回答(1)

吴海武 主任医师 赣州市人民医院 三甲

擅长:消化内科的常见多发病以及疑难疾病的诊治,慢性胃炎,消化性溃疡,胃癌,脂肪肝,病毒性肝炎,肝癌,胰腺炎,胆囊炎,胆结石,慢性胆囊炎

提问

粘米粉和糯米粉不是一样的,糯米粉是由禾本类的植物大米的种子(大米)磨成的,也叫做米粉或籼米粉。它是各种食品的原料,是糯米中含蜡量最低的品种,在糯米粉中起着不可替代的作用。购买糯米面条时,应该注意:真正纯正的糯米面条不是雪白的,而是略带灰色。他们都是含有人体所需要的元素,有时对病情也有帮助。

2019-07-15 00:00

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医生回答(1)

刘华娟 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

他们两个是完全不同的食物,糯米粉俗称米粉,糯米粉是禾本科植物大米的种子(大米)磨成的。粘米粉被称为米粉或籼米粉。它是多种食物的原料,也是含蜡量最低的大米品种。,具有糯米粉不可替代的作用。购买糯米面条时,要注意一点的话就是购买的的时候自己要自己观察他们的颜色。

2019-07-15 00:09

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