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哪些情况易患胃柿石?

发病时间:不清楚

哪些情况易患胃柿石?

补充说明:哪些情况易患胃柿石?

2019-07-18 21:06

胃柿石 咀嚼 麻木 紧张 鞣酸 鞣酸蛋白 口腔 柿子

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精选回答(2)

张继舜 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院 三甲

擅长:消化内科常见及疑难疾病诊治,擅长胃肠疾病内镜下诊疗:胃肠早癌ESD治疗,内镜下胃造瘘术,食管胃底静脉曲张内镜下套扎硬化治疗等。

提问

食用涩柿子和柿子皮等情况通常会引起胃柿石。
1、涩柿子:吃柿子时,柿子的植物细胞被咀嚼,细胞中的鞣酸会流出,与口腔中的唾液蛋白结合,使人感到涩味,鞣酸还会刺激口腔黏膜蛋白,使其产生涩味麻木。柿子中含有大量鞣酸,可与食物中的钙、锌和铁等矿物质结合,形成人体无法吸收的化合物,因此吃太多柿子会导致人体矿物质缺乏。鞣酸有时还会与蛋白质结合形成鞣酸蛋白,当形成大量沉积物时,会形成像石头一样的硬物体,通常被称为胃柿石。2、柿子皮:柿子皮中的鞣酸大部分集中在果皮中,尤其柿子皮附近,鞣酸分布较多。在柿子脱涩时,不会将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃,相对容易形成胃柿石。
胃柿石患者平时需要注意劳逸结合,避免过度紧张与劳累,以免症状加重。

2022-08-09 06:35

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刘揆亮 副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院 三甲

擅长:擅长ERCP技术治疗胆胰疾病,早期胃肠道肿瘤的内镜下诊治及晚期胃肠道肿瘤的内镜下姑息治疗等各种消化内镜技术。胃肠息肉、早期肿瘤,胆管结石、胆管狭窄等疾病的内镜下诊治

提问

胃柿石病人主要是由于食用了含有大量鞣质的柿子这个水果导致的,未成熟的柿子这个水果当中含有鞣质的含量是比较高的,通常在大量食用未成熟的柿子这个水果一年之内会出现胃部不适感。通常状况下是可以通过药物控制的,也有些病人适合碎石疗法。出现明显胃部不适要立即就诊。

2019-07-18 21:54

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