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菠菜含有的叶酸是什么维生素？
补充说明：菠菜含有的叶酸是什么维生素？
a******W 2019-07-31 13:11
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牛玉敏 副主任医师 铜陵市人民医院 三甲
擅长：擅长女性生殖道感染，宫颈疾病诊断，女性内分泌，妇科肿瘤及高危妊娠监护和处理。
提问
叶酸也叫维生素B9，属于一类水溶性维生素，最早的叶酸是从菠菜叶中提取的。孕妇服用叶酸，可有效避免新生儿神经管畸形等疾病，如无脑儿、脑积水、脊椎裂等。通常要求孕妇至少在孕前3个月和孕后3个月补充叶酸，尤其是孕前3个月对新生儿健康发育至关重要。
2019-07-31 14:01
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叶酸是一种水溶性维生素，它不存在于自然界中也无生物活性，但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在，动植物中都有，肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸，使之变为脱氧胸苷酸，进而合成DNA。
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