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什么水果蔬菜含维生素c最多？
补充说明：什么水果蔬菜含维生素c最多？
2019-09-04 00:07
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
含有维生素c多的蔬菜有很多，比如说西红柿、西兰花、胡萝卜、黄瓜、雪菜、苦瓜、芥菜、大蒜、辣椒等蔬菜的维生素c含量都相当的多。比如猕猴桃维生素c含量就多，所以对于补充维生素c来说，吃猕猴桃是最好的选择，鲜橙，柚子，红枣含维生素c都相当的多，每天一斤蔬菜、1到2个新鲜水果基本上可以满足每天的维生素C摄入量。
2019-09-04 00:54
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
