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蔬菜上会残留新型肺炎的病毒吗？
补充说明：蔬菜上会残留新型肺炎的病毒吗？
a******W 2020-02-19 19:04
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精选回答(1)
赵曙光 副主任医师 太和县人民医院 三甲
擅长：呼吸困难综合救治、创伤性/或非创伤性急症出血的微创介入治疗、急性中毒一体化救治等。
提问
如果蔬菜感染了新型冠状病毒，一般只存在两种情况：一是蔬菜在运输或购买过程中接触到了感染者的体液、飞沫等；二是蔬菜种植或施肥过程中接触到了含有病毒的粪便。病毒只能存活在生物体细胞内，而植物细胞并不能感染病毒，在蔬菜表面病毒也不会存活太长时间。接触完蔬菜或外出回来后首先需要认真的清理手部，可以用含酒精的洗手液或用香皂流动水冲洗30秒以上。把储存的蔬菜放在向阳的地方，可以通过紫外线照射起到一定杀毒作用。特殊时期尽量不吃生的蔬菜，注意高温加热来降低风险。
2020-02-20 12:01
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