首页> 内科> 血液科> 贫血> 贫血> 贫血不可以吃什么

精选回答(1)

孙明丽 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲

擅长:白血病,淋巴瘤,多发性骨髓瘤,缺铁性贫血,巨幼细胞性贫血,再生障碍性贫血,溶血性贫血,骨髓增生异常综合征等

提问

贫血的原因不同,饮食禁忌也不同。贫血的人不能吃腌制食品、长期储存的食物、过度烹饪的食物,因为叶酸和维生素B12经常在这些食物中被破坏,巨幼红细胞性贫血患者是不宜食用的。茶叶含有鞣酸,喝茶后,容易形成不溶性的鞣酸铁,从而抑制铁的吸收,对于缺铁性贫血患者不宜饮用。牛奶中含有钙、磷,但铁的含量相对较小,而且在胃里很容易阻碍铁的吸收,所以茶和牛奶不适合缺铁的病人。有些溶血性贫血患者不能吃含维生素C的食物,因为维生素C能促进溶血,蚕豆病患者不宜吃生熟蚕豆。

2020-08-14 16:21

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