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尿酸高能吃豆腐干吗
补充说明：尿酸高能吃豆腐干吗
2020-09-18 17:37
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王昱 副主任医师 北京大学第一医院 三甲
擅长：高尿酸血症，痛风关节炎，银屑病关节炎，类风湿关节炎
提问
高尿酸患者是可以吃豆腐的。高尿酸患者需要注意饮食，不能吃富含嘌呤的食物，因此应避免海鲜、动物内脏、啤酒和煮肉汤等富含嘌呤的食物。如果没有痛风发作，高尿酸患者可以适当食用一些豆制品，包括豆腐、瘦肉和牛奶，这些也是可食用的蛋白质食物。其实豆腐的嘌呤成分大部分在生产过程中已经流失，所以豆腐的嘌呤含量并不是很高，对于高尿酸患者来说也是一种很好的蛋白质食品。
2022-07-17 12:00
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