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血糖高可以吃葡萄干吗
补充说明：血糖高可以吃葡萄干吗
2020-12-17 12:25
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
血糖高尽量不吃或者少吃葡萄干。因为葡萄干升糖指数较高，容易使血糖快速升高。长期高血糖对人体的危害非常大，必须引起严格重视，尽快调整血糖，使血糖恢复正常。否则易出现营养匮乏、抵抗力下降、免疫力低下，还会导致肾功能损伤。建议高血糖的患者必须严格控制饮食，多吃粗粮以及升糖指数较低的食物，如燕麦、麦麸、黑木耳、洋葱、黄瓜以及白菜等。
2020-12-19 18:02
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血清葡萄糖，其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法，但试剂比较昂贵，我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广，目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。
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