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虾和山药能不能同吃？
补充说明：虾和山药能不能同吃？
2021-06-10 18:08
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白玉焕 副主任医师 聊城市第二人民医院 三甲
擅长：消化内科常见疾病及疑难杂症的诊断及治疗，内镜相关疾病的诊断及治疗。消化性溃疡，炎症性肠病，炎症性肠病，急慢性胰腺炎，肝炎硬化等疾病
提问
假如把这两者食物放在一起食用时，它们成分里的蛋白质会与鞣酸相遇结合，形成新的鞣酸蛋白物质，具有收敛的作用。一般来说呢，海鲜中含有丰富的蛋白质，尤其虾里含量更高，而山药里却有鞣酸的成分，人们吃了后容易便秘大便异常，严重的会引起腹痛、恶心呕吐等各种不好的症状。
2021-06-12 08:53
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
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