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小孩血项高吃鸡蛋可以吗?
补充说明:小孩血项高吃鸡蛋可以吗?
2021-06-10 18:08
卵磷脂 脂肪乳 胆固醇 甘油三酯 维生素 血管 小孩 鸡蛋
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精选回答(1)
曾海江 副主任医师 赣州市人民医院 三甲
擅长:儿童呼吸系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、神经系统疾病。
提问
血脂高患者也是可以吃鸡蛋的,鸡蛋里面含有胆固醇,还含有丰富的蛋白质、卵磷脂,维生素和矿物。鸡蛋中的胆固醇可以和甘油三酯结合,成为高密度脂蛋白,有软化血管的功效,对身体有好处的。鸡蛋中的卵磷脂是一类很强的乳化剂,可以使胆固醇和脂肪乳化为极小的颗粒,从血管排出,降低血中胆固醇。
2021-06-12 10:38
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