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白萝卜番茄能同吃吗
补充说明：白萝卜番茄能同吃吗
a******W 2021-06-27 00:50
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医生回答(1)
李桂英 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
白萝卜和番茄是可以一起食用的，并不会产生有毒有害物质，也不会对健康造成威胁。其实，对于食物间不能一同食用的说法，多源于传言，可能与自身食物不耐受或食物不洁有关，目前也已证明多数其缺乏科学依据。一部分因日常摄入量问题而无威胁，总的来说，注意饮食均衡，食物多样化。
2021-06-27 14:17
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
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