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黄花菜中毒多久有症状
补充说明：黄花菜中毒多久有症状
2021-06-29 10:00
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
食用新鲜的黄花菜，如果处理不好可能会导致中毒，中毒后出现早晚和吃的多少以及个人体质有一定的关系。在4个小时以上没有任何症状，可以考虑没什么问题，主要表现为恶心、呕吐、乏力、心慌等。黄花菜的毒性主要表现在花心和花蒂上，食用时可除去花心和花蒂，在沸水中焯一下就不会引起中毒。黄花菜富含维生素和矿物质、蛋白质、钙质、磷，软磷脂具有较强的健脑、抗衰老的作用，老年人可适当食用。
2021-07-20 09:49
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
