发病时间：不清楚
吃了发芽的土豆会不会中毒
补充说明：吃了发芽的土豆会不会中毒
a******W 2021-06-30 09:57
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
吃了发芽的土豆可能会中毒。
吃发芽的土豆会导致龙葵素摄入过多。龙葵素是一种生物碱，具有神经毒性，可引起呕吐中枢兴奋，产生剧烈呕吐。
除了恶心、呕吐外，食用过量还可能导致腹痛、腹泻等消化系统症状，严重者甚至会出现呼吸困难、抽搐等急性中毒反应。
因此，在储存土豆时，应将其放置在干燥、阴凉的地方，并尽快食用以减少龙葵素的产生。若不慎食用了发芽的土豆出现不适症状，应及时就医治疗。
2024-02-22 13:02
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
