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胆囊炎不能吃什么
补充说明：胆囊炎不能吃什么
a******W 2021-07-08 18:27
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李常月 主任医师 七台河市人民医院 三甲
擅长：擅长普外科尤其对肝胆胰腺，甲状腺和乳腺疾病有独特的见解。擅长于胆囊炎，胆囊结石，结节性甲状腺肿，甲状腺癌肝癌以及结肠癌痔疮，肛裂。
提问
胆囊炎患者应避免食用高脂肪食物、油炸食品、辛辣刺激性食物、酒精饮料以及生冷食品，这些食物可能会加重炎症症状。
1.高脂肪食物
高脂肪食物包括肥肉、猪肝等，这些食物含有较高的胆固醇和甘油三酯，会促进胆汁分泌，加重胆囊负担。胆囊炎患者食用后可能会导致病情加重，引起腹痛、恶心等症状。
2.油炸食品
油炸食品如薯条、炸鸡等含大量饱和脂肪酸及反式脂肪，可使胆囊收缩素分泌增加，进而诱发胆绞痛。此外，还会引发消化不良、腹泻等问题。长期摄入还可能增加心血管疾病风险。
3.辛辣刺激性食物
辛辣刺激性食物如辣椒、芥末等可增强胃液分泌，间接促使胆囊收缩，从而加剧疼痛。对于胆囊炎患者而言，食用此类食物可能导致炎症加重，引起剧烈腹痛、发热等症状。
4.酒精饮料
酒精饮料中含有乙醇成分，在体内代谢会产生乳酸，抑制肝脏合成卵磷脂，影响胆汁正常排泄，从而诱发或加重胆囊炎症状。胆囊炎患者饮酒会导致病情恶化，出现右上腹剧痛、呕吐等症状。
5.生冷食品
生冷食品如冰淇淋、冰镇西瓜等摄入后会使胆道括约肌痉挛，进一步加重胆囊负担。胆囊炎患者食用后容易诱发胆绞痛，表现为右上腹剧烈绞痛，有时呈阵发性发作，还可伴有恶心呕吐的症状。
胆囊炎患者应避免上述提及的所有食物，同时还要注意饮食规律，定时定量进餐，避免暴饮暴食。建议进行适量运动，如散步、慢跑等，以改善血液循环，促进新陈代谢，有利于身体健康。
2024-03-09 00:46
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
