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醋乌梅的功效与作用及禁忌
补充说明：醋乌梅的功效与作用及禁忌
2021-07-27 18:28
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
醋乌梅具有涩肠的功效与作用，禁忌不适合肠炎患者食用。醋乌梅的性质是酸涩，有收敛胃肠、收敛肺气、分泌唾液和舒缓蛔虫的作用，常用于气虚脾虚的滑泻，具有收敛肺气的功能。乌梅的补液作用常用于清热止渴，乌梅的抗蛔虫作用用于治疗蛔虫引起的呕吐和腹痛，肠炎患者和早期感冒患者不应食用醋乌梅。
2021-10-20 13:35
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肠炎是细菌、病毒、真菌和寄生虫等引起的胃肠炎、小肠炎和结肠炎。临床表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、稀水便或粘液脓血便。部分病人可有发热及里急后重感觉，故亦称感染性腹泻。肠炎按病程长短不同，分为急性和慢性两类。 慢性肠炎病程一般在两个月以上，临床常见的有慢性细菌性痢疾、慢性阿米巴痢疾、血吸虫病、非特异性溃疡性结肠炎和限局性肠炎等。肠炎极为普 遍，全世界每年发病约30～50亿人次，尤以发展中国家发病率和病死率为高，特别是儿童。根据世界卫生组织统计，在发展中国家中，感染性腹泻是儿童发病率最高的传染病，病死率约为20%，仅在亚、非、拉地区，每年就要夺去约460万婴幼儿的生命。
