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痛风宜吃什么食物清单
补充说明：痛风宜吃什么食物清单
a******W 2021-07-30 17:28
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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
痛风患者可以适量食用脱脂或低脂牛奶、樱桃、燕麦、白萝卜、西兰花等食物。需要注意的是，这些食物并不能直接治疗痛风，若症状持续或加重，应及时就医以获得适当的治疗。
1.脱脂或低脂牛奶
脱脂或低脂牛奶属于嘌呤含量较低的食物，摄入后不会导致体内尿酸水平增高。适当饮用脱脂或低脂牛奶可以为身体补充一定的营养物质，有助于身体健康。
2.樱桃
樱桃富含维生素C及抗氧化剂，能促进尿酸代谢，减少其沉积。对于痛风患者而言，适量食用樱桃可缓解症状并预防发作。
3.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，能够延缓小肠对尿酸的吸收速度，降低血尿酸浓度。长期食用燕麦还能改善血脂、血糖水平，有利于控制痛风病情。
4.白萝卜
白萝卜是一种碱性食物，具有利尿作用，可以帮助排出体内的尿酸和其他废物。因此，痛风患者可以适量食用白萝卜来缓解关节肿胀和疼痛等症状。
5.西兰花
西兰花中含有的异硫氰酸酯化合物具有抗炎效果，能减轻痛风引起的炎症反应。此外，该化合物还有助于抑制尿酸合成酶的活性，从而减少尿酸产生。
建议患者平时注意饮食均衡，避免高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时，保持适当的体重管理也有助于控制痛风的症状。
2024-01-29 10:36
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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