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猪蹄筋经常吃对身体好吗
补充说明：猪蹄筋经常吃对身体好吗
2021-08-05 16:39
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
猪蹄筋经常吃对身体是有好处的。猪蹄筋含有较多的胶原蛋白、钙和磷，具有强韧筋骨的作用，有利于腰膝酸痛和身体消瘦。青少年吃猪蹄筋有利于生长发育，中老年妇女经常吃猪蹄筋有利于预防骨质疏松症。猪蹄筋蛋白质含量高，脂肪含量低，是一种高蛋白低脂肪的食物，能滋养肝脏。配合红枣、莲藕等炖菜，具有养血养肝、健脾益气的功效。猪蹄筋富含胶原蛋白，能增强细胞生理代谢，使皮肤更具弹性和韧性，具有抗衰老作用。
2021-10-20 10:26
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