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卤肉是发物吗
补充说明:卤肉是发物吗
2021-08-05 16:39
消化 手术 发物 鸡蛋 卤肉 卤鸭 牛奶 鸭肉
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精选回答(1)
周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。
提问
卤肉是发物。发物营养丰富,可能含有刺激性,并且容易加重某些疾病或相关的过敏反应。临床上,常见的发物大多与肉类有关,如羊肉、狗肉和猪肉。卤肉富含脂肪和蛋白质,属于发物的范畴,洋葱、姜和大蒜也是发物的一种。有些疾病对发物的要求特别高,如高烧患者。如果吃发物,体温不会下降,而且会对患者的器官造成严重损害。
2021-10-15 09:15
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