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吃生洋葱和熟洋葱营养有什么不同
补充说明：吃生洋葱和熟洋葱营养有什么不同
2021-08-05 16:39
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精选回答(1)
程斌 主治医师 济南市中西医结合医院 三甲
擅长：在骨科创伤，颈肩腰腿痛，股骨头坏死，椎间盘突出等以及手足显微外科方面，具有较高的造诣。
提问
生洋葱和熟洋葱没有太大区别。生洋葱和熟洋葱都可以降低血压、血脂和血液黏度，刺激食欲和治疗消化不良。洋葱是一种常见的廉价家常菜。它的肉嫩，汁辣清淡，品质好，适合生食。洋葱能清除体内氧自由基，增强新陈代谢，抗衰老，预防骨质疏松，是一种适合中老年人食用的保健食品。洋葱营养丰富，不仅含有钾、维生素C、叶酸、锌、硒、纤维等营养物质，还含有槲皮素和前列腺素A，洋葱中含有的前列腺素A能降低外周血管阻力和血液黏度，可用于降血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
2021-11-27 10:33
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