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莲藕薏米排骨汤的功效
补充说明：莲藕薏米排骨汤的功效
2021-08-05 16:39
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
莲藕薏米排骨汤的功效和功能是解渴消烦、清热解毒、滋补健脾和开胃补钙等。它对身体虚弱的患者有很好的调理作用，薏米性微凉，有清热健脾的作用。莲藕也富含营养，尤其是维生素C。排骨富含胶原蛋白、磷、酸和钙，能帮助身体免疫能力的增强、预防一些基本的疾病。这种食疗方式还能够帮助身体排除一些有毒的物质，因此能够促进身体的造血功能。
2021-10-15 17:51
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
