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椰果油的作用和功效
补充说明：椰果油的作用和功效
2021-08-08 19:52
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
椰果油具有美容养颜、润肠通便、补充营养等功效。
1、美容养颜
椰果油中含有大量的维生素E，可以清除人体内的自由基，减少自由基对皮肤细胞的伤害，从而起到抗氧化的作用，可以起到美容养颜的功效。
2、润肠通便
椰果油中含有大量的油脂，可以促进肠道蠕动，有利于体内毒素和垃圾的排出，可以起到润肠通便的功效。
3、补充营养
椰果油中含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质。
除此之外，还具有补充能量的功效。但椰果油不建议过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹泻、腹痛等症状。若食用椰果油后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2022-05-09 16:56
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
