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什么食物含铜铁元素高
补充说明：什么食物含铜铁元素高
2021-08-07 19:51
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
含铜、铁元素高的食物一般是海产品、坚果类、动物肝脏、豆类、海产品。首先海产品有牡蛎或扇贝、鲍鱼等食物，其中含有丰富的铜元素。其次还有坚果类的食物，比如腰果、核桃、榛子、开心果，这些坚果当中蕴含着丰富的铜元素。最后是动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，在动物的肝脏中会含有丰富的铜元素。
2022-01-07 18:46
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