发病时间：不清楚
猪血的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：猪血的功效与作用、禁忌和食用方法
2021-08-08 19:53
我要咨询
精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
猪血具有清除污垢、通便等功效，患有上消化道出血阶段忌食。猪血主要是指猪的血液凝固成块以后制作而成的一种食材，具有非常多的铁离子，可以有效地起到补铁、补血的作用。而且可以增强人体的免疫力，猪血中含有的微量元素含量也非常丰富，可以在一定程度上加速体内重金属物质排出体外，猪血中的血红蛋白和卵磷脂含量也比较高，可以有效地营养神经。建议患有高血压，高血脂的患者不宜食用。
2021-12-25 10:57
举报相关问题
向医生提问
