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皂角米的功效与作用及食用方法
补充说明：皂角米的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-09 16:24
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
皂角米一般具有清热解毒、润肠通便、补脾益胃、明目、止血等功效，可以煮粥食用，也可以磨成粉末服用，还可以与其他食材一起制作成药膳服用。
1、功效与作用
皂角米是一种药食同源的食物，味甘，性温，归肝、胃经。皂角米具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。皂角米还具有润肠通便的功效，可以用于改善肠燥便秘的症状。
2、食用方法
皂角米一般可以煮粥食用，也可以磨成粉末服用，还可以与其他食材一起制作成药膳服用，比如与山药、大米等一起熬粥，可以起到补脾益胃的作用。此外，皂角米还可以与枸杞、猪肝等食物一起熬汤，可以起到明目的作用。
3、功效与作用
皂角米具有清热解毒的功效，在临床上可以用于缓解上火引起的咽喉肿痛、口舌生疮、大便干结等症状。皂角米还具有润肠通便的功效，可以用于改善肠燥便秘的症状。
4、食用方法
皂角米可以煮粥食用，也可以磨成粉末服用，还可以与其他食材一起制作成药膳服用，比如与枸杞、猪肝等食物一起熬汤，可以起到补脾益胃的作用。此外，皂角米还可以与其他食材一起制作成药膳服用，比如与枸杞、猪肝等食物一起熬汤，可以起到明目的作用。
5、禁忌
皂角米的食用禁忌主要包括阴虚火旺、脾胃虚寒等，而且对于孕妇、月经期女性等人群也不建议食用，以免加重病情。
建议患者在医生的指导下食用皂角米，避免自行食用，以免引起不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-09 21:33
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