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排骨炖什么营养价值高

发病时间：不清楚

排骨炖什么营养价值高

补充说明：排骨炖什么营养价值高

2021-08-08 16:25

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邸志勇主任医师黑龙江省医院三甲

擅长：对临床常见病多发病有一定的诊疗经验，擅长消化内科，胃肠外科等常见病的诊断治疗。

提问

排骨炖山药、红枣、枸杞等营养价值高。

1、山药

山药中含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，与排骨炖汤后食用，可以为身体补充所需要的营养，对身体有一定的好处。

2、红枣

红枣中含有丰富的铁元素、钙元素等营养成分，与排骨一起炖汤食用，可以起到补气养血的作用，也具有一定的药用价值。

3、枸杞

枸杞中含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，与排骨一起炖汤食用，可以起到滋补肝肾的作用，也具有一定的药用价值。

除此之外，排骨也可以与银耳、红豆等食物一起炖，对身体有一定的好处。但食用时一定要控制好用量，一次性不要吃太多，以免加重胃肠负担，引起胃肠不适。

2021-12-29 16:19

•微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用，它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关，微量元素与头发有特殊的亲和力，身体中微量元素积蓄于头发中，其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验，可以预知身体状况，是经济、科学的健康检测方法之一。

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