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茶树菇的功效与作用及食用方法
补充说明：茶树菇的功效与作用及食用方法
a******W 2021-08-10 22:17
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医生回答(1)
姚小金 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
茶树菇具有补充营养、促进消化、辅助保护肝脏、辅助降血压、辅助预防心脑血管疾病等功效，可以通过凉拌、炒制、做汤等方式进行食用。
1、补充营养
茶树菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、纤维素、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
茶树菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用茶树菇，有利于排便。
3、辅助保护肝脏
茶树菇中含有丰富的多糖，可以促进肝脏的代谢，具有辅助保护肝脏的功效。如果患者存在肝脏不适的情况，可以适量食用茶树菇，有利于改善病情。
4、辅助降血压
茶树菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的效果。
5、辅助预防心脑血管疾病
茶树菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、叶酸等营养成分，具有辅助预防心脑血管疾病的功效。
但需要注意的是，食用时要注意适量，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2021-08-10 23:33
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