首页> 营养科> 胡椒> 胡椒砂仁猪肚汤的功效

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

通常情况下,胡椒砂仁猪肚汤具有健脾养胃、行气消肿、止泻的功效。对于脾胃虚弱、气血不足、食欲不振的患者有一定的改善作用,但药物不能代替治疗,如果患者出现不适,需及时就医治疗。

1、健脾养胃

胡椒味辛,性热,归胃、脾、心、肾经,具有开胃、温中散寒、下气止痛的功效。而猪肚味甘,性平,归脾、胃经,具有补虚、健胃、养血、止血的功效。因此,胡椒砂仁猪肚汤具有健脾养胃的功效。

2、行气消肿

猪肚味甘,性平,归脾、胃经,具有补虚、健胃、养血、止血的功效。对于气血不足、食欲不振的患者,可以适当食用胡椒猪肚汤,具有行气消肿的作用。

3、止泻

胡椒性温,味辛,具有温中散寒、下气止痛的功效,对于胃寒呕吐、腹泻等病症有一定的辅助治疗作用。而猪肚味甘,性平,归脾、胃经,具有补虚、健胃、养血、止血的功效。因此,胡椒砂仁猪肚汤具有止泻的功效。

需要注意的是,并非所有人群都适宜饮用胡椒猪肚汤。对胡椒过敏者禁用,以免饮用后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。另外,对于阴虚火旺、胃热炽盛者不宜食用,以免加重病情。建议患者在日常生活中,应保持饮食均衡,避免过量食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。

2022-02-25 17:28

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