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茶树菇的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：茶树菇的功效与作用、禁忌和食用方法
a******W 2021-08-10 22:17
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孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
茶树菇是一种食用菌，具有补充营养、促进消化、辅助降血压、辅助降血脂、辅助降血糖等功效与作用，一般没有特殊的食用方法。
1、补充营养
茶树菇中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、多糖等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进新陈代谢，有利于身体健康。
2、促进消化
茶树菇中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在便秘的情况，可以适量食用茶树菇，有利于改善便秘的情况。
3、辅助降血压
茶树菇中含有丰富的钾元素，钾元素可以促进体内钠元素的排出，有利于维持体内的电解质平衡，进而达到辅助降血压的作用。
4、辅助降血脂
茶树菇中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、茶多酚等营养成分，可以促进体内的脂肪分解，有利于辅助降低血脂。
5、辅助降血糖
茶树菇中含有丰富的多糖，可以促进体内的胰岛素分泌，有利于辅助降低血糖。
虽然茶树菇的功效有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对茶树菇过敏的人群，容易引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等症状。如果患者出现了过敏的情况，要立即停止食用，并及时到正规医院就医治疗，以免延误病情。
2021-08-11 01:16
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
