发病时间：不清楚
红枣粥要不要去核
补充说明：红枣粥要不要去核
a******W 2021-08-10 22:18
我要咨询
相关问题
医生回答(1)
吴水全 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
红枣粥中的红枣是否需要去核取决于个人口感偏好以及是否存在对枣皮过敏的情况。
红枣粥中的红枣果肉较为柔软，且大部分可食部分位于果肉中，因此在制作过程中通常无需去除枣核。但若担心误吞枣核导致消化道损伤，可在食用前取出枣核。此外，如果存在对枣皮过敏的情况，则需剔除枣核以减少接触可能引发过敏反应的物质。
对于肠胃功能较弱或易胀气者，建议将红枣去核后再煮制，以免增加消化负担。
红枣本身含有一定的营养成分，如维生素C、铁等，适量食用有益健康。但在食用红枣粥时应注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动。
2024-02-12 06:31
举报向医生提问
