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炒黄瓜籽的功效与作用
补充说明：炒黄瓜籽的功效与作用
a******W 2021-08-10 22:18
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医生回答(1)
李琳玲 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
炒黄瓜籽具有补充营养、促进骨骼健康、增强免疫力、改善消化功能、缓解便秘等功效与作用。但是，由于黄瓜籽中含有一定的草酸，建议在食用前先咨询医生或专业人士的意见。
1.补充营养
炒黄瓜籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质，适量食用可以为身体提供能量和营养。适当摄入有助于维持机体正常运作，对身体健康有益。
2.促进骨骼健康
炒黄瓜籽中富含钙质及磷元素等矿物质成分，这些物质是构成骨骼的主要原料，在人体生长发育过程中起着至关重要的作用。此外，还具有降低骨质疏松症发生风险的作用。经常食用可使骨骼更加坚固，预防骨质疏松。
3.增强免疫力
炒黄瓜籽中的维生素E、锌等微量元素具有抗氧化和抗炎作用，能有效提高机体免疫力。对于易感冒、体质虚弱者，适当食用炒黄瓜籽能够起到一定的辅助调理效果。
4.改善消化功能
炒黄瓜籽含有一定量的大豆异黄酮以及膳食纤维，上述两种物质能够刺激胃肠道蠕动加快速度，从而达到促进食物消化吸收的目的。对于存在食欲不振或排便困难等问题的人群而言，适当进食炒黄瓜籽有利于减轻不适症状。
5.缓解便秘
炒黄瓜籽中的膳食纤维可以增加粪便体积并改善其性状，使其更容易被排出体外。对于经常出现大便干结、排便费力等症状的人群，适当食用炒黄瓜籽可帮助改善相关情况。
需要注意的是，炒黄瓜籽虽然有一定的营养价值，但并不能替代药物治疗。若患者存在某些疾病或需要特殊饮食管理，则应在医师指导下进行食用。
2024-03-14 08:11
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