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旱芹的功效与作用
补充说明：旱芹的功效与作用
a******W 2021-08-11 17:29
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医生回答(1)
廖丽华 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
旱芹具有利尿消肿、清热解毒、平肝降压、养血补虚、和中润燥等功效与作用。由于旱芹可能影响血压，若作为药材使用应咨询医生。
1.利尿消肿
利尿消肿是因为旱芹中的芹菜素能够促进肾小球滤过率增加，从而加速水分排出。此功效可用于治疗水肿、尿潴留等疾病。患者可遵医嘱通过食用旱芹来达到目的。
2.清热解毒
清热解毒是由于旱芹具有凉血止血的作用，能清除体内火热邪气，缓解因内火炽盛引起的不适症状。此功效适用于痈肿疮疡、目赤肿痛等病症。可通过煎汤或捣汁服用进行治疗。
3.平肝降压
平肝降压主要是因为旱芹含有丰富的钾元素，有助于调节体内的电解质平衡，降低血压。此功效适合高血压患者日常食用。可以通过制作芹菜沙拉或炒食等方式摄入。
4.养血补虚
养血补虚是由于旱芹具有滋阴补血的作用，可以改善贫血等症状。此功效对于面色苍白、乏力等症状有一定的缓解作用。可以通过炖煮或煲汤的方式摄入。
5.和中润燥
和中润燥是因为旱芹性味甘辛微寒，入肺胃经，有清热除烦、通便润燥之效。此功效对治疗便秘、消化不良有效果。可将旱芹榨汁饮用或与其他食材一起烹饪食用。
需要注意的是，虽然旱芹具有多种功效，但不宜长期大量食用，以免引起脾胃虚弱。此外，旱芹还可能影响糖尿病患者的血糖控制，因此糖尿病患者应在医生指导下适量食用。
2024-01-04 13:50
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