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赤豆意米的功效与作用
补充说明：赤豆意米的功效与作用
a******W 2021-08-12 18:12
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医生回答(1)
柴月 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
赤豆薏米具有利水消肿、健脾养胃、清热解毒、补血生乳、美容养颜等功效。由于赤豆薏米的性味偏凉，长期大量食用可能引起脾胃虚寒等问题，因此建议在医生指导下使用。
1.利水消肿
利水消肿是因为赤小豆有利尿的作用，能够促进体内水分代谢。通过增加排尿量来缓解水肿症状。对于肾性浮肿、肝性水肿等疾病有一定的辅助治疗效果。
2.健脾养胃
因为赤小豆具有一定的健脾胃功能，所以能起到健脾养胃的效果。适用于脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可将赤小豆煮烂后食用。
3.清热解毒
由于赤小豆性质寒凉，具有一定的清热解毒作用。可用于治疗湿疹、痱子等皮肤病。内服或外用均可。
4.补血生乳
补血生乳是由于赤小豆富含铁元素，可以提高红细胞数量，从而达到补血的目的；同时还可以促进乳腺发育，增加泌乳量。适合产后贫血及缺乳患者食用。可将赤小豆与其他食材一起炖煮食用。
5.美容养颜
美容养颜是因为赤小豆中含有丰富的维生素E和植物纤维，这些成分有助于清除自由基，改善皮肤质量。经常食用赤小豆可以帮助保持肌肤健康光泽。可以直接煮熟后食用，也可以加入汤粥中食用。
需要注意的是，虽然赤小豆有多种功效，但其属于中药范畴，因此应在医生指导下进行使用，避免自行盲目用药引起身体不适。另外，对赤小豆过敏者应禁止食用。
2024-02-18 22:33
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