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河蚬的功效和禁忌
补充说明:河蚬的功效和禁忌
a******W 2021-08-12 18:13
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精选回答(1)
通常情况下,河蚌具有补充营养、提高免疫力、辅助保护眼睛、辅助预防心脑血管疾病等功效,一般人群可以适量食用。但对于痛风患者、脾胃虚寒的患者一般不建议食用。
1、功效
河蚌中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、牛磺酸、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、锌等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。此外,河蚌中含有丰富的微量元素,比如钙、铁、锌等,适当食用可以促进骨骼的发育,在一定程度上还可以提高免疫力。河蚌中还含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,在一定程度上还可以辅助保护眼睛。河蚌中含有丰富的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。
2、禁忌
河蚌中的嘌呤含量比较高,因此痛风患者不建议食用,以免导致病情加重。此外,脾胃虚寒的患者也不建议食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。
在日常生活中,建议患者注意饮食均衡,保证充足的睡眠时间,避免过度劳累。如果出现不适症状时,建议患者及时就医治疗。
2021-08-12 23:31
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加,尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节,常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为:疼痛发作在24小时内达到高峰;14天内缓解;急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为:高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎,严重者见关节畸形及功能障碍,常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变,其患病率逐渐上升。
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