西柚干的功效与作用禁忌

李焕晨 主治医师 三甲

擅长：全科

提问

西柚干是用新鲜的西柚为主要原料制成的一种食品，适量食用可以补充营养、润肠通便、增进食欲、辅助保护眼睛等功效与作用，一般人群均可食用。但需注意西柚干含有一定的糖分，糖尿病患者应避免食用，以免不利于病情的控制。

1、补充营养

西柚干中含有丰富的维生素、蛋白质、有机酸、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进人体的新陈代谢，有利于身体健康。

2、润肠通便

西柚干中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有润肠通便的功效，便秘的人群可以适量食用。

3、增进食欲

西柚干中含有大量的果酸，可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用西柚干，有利于改善食欲不振的情况。

4、辅助保护眼睛

西柚干中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上还可以辅助改善视力，所以适量食用西柚干可以辅助保护眼睛。

5、其他功效与作用

西柚干中含有丰富的叶酸，可以促进胎儿神经系统的发育，在一定程度上还可以预防胎儿畸形。此外，西柚干中含有丰富的钾元素，可以促进体内水分的排出，有利于改善水肿的情况。

但需注意，西柚干中含有一定的糖分，糖尿病患者应避免食用，以免不利于病情的控制。此外，对西柚干过敏的人群也不宜食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。