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苦瓜能生吃吗晚上
补充说明：苦瓜能生吃吗晚上
a******W 2021-08-13 17:21
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医生回答(1)
王焕臣 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苦瓜在晚上不宜生吃，否则可能导致中枢神经系统的兴奋性增高，进而出现恶心呕吐的现象。
苦瓜中含有的奎宁物质，能够抑制消化系统中的胃酸分泌，从而导致胃肠蠕动减慢，引起恶心呕吐等症状。此外，苦瓜还含有一定量的植物碱，这种物质具有轻微的毒性，过量摄入可能会对胃肠道产生刺激作用，进一步加重恶心呕吐的症状。
如果患者对苦瓜过敏，则不建议食用任何部位，包括生食或熟食。
苦瓜是一种常见的蔬菜，富含维生素C、膳食纤维等营养成分，在日常生活中可以适量食用。但需要注意的是，苦瓜属于凉性食物，脾胃虚寒者应少食或慎食。另外，苦瓜与牛奶同食可能会影响人体对钙质的吸收，因此也不宜将两者同时食用。
2024-02-05 15:32
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