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罐装奶粉开封后怎么保存
补充说明：罐装奶粉开封后怎么保存
a******W 2021-08-13 17:22
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医生回答(1)
孙和风 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
罐装奶粉开封后可以使用清洁干燥的勺子舀取后密封保存，或者冷藏或冷冻，同时注意定期检查并按需喂养。如果发现奶粉颜色、气味异常或出现结块，应立即停止使用。
1.清洁干燥
首先使用无菌操作将奶粉从罐中倒入干净且干燥的容器中，每次使用后立即盖紧。保持干燥有助于减少细菌污染的风险，从而延长保存期限。
2.密封保存
开罐后可选择小勺舀出后用夹子迅速夹住开口处，或者使用小罐分装。这样可以有效防止奶粉受潮、氧化及吸湿结块等问题发生。
3.冷藏或冷冻
若未吃完的奶粉建议冷藏储存，在0-4℃环境中通常可保存一个月左右；若需要长期保存则建议冷冻储存，在-18℃以下环境一般可保存一年以上。低温环境下微生物繁殖受到抑制，能较大程度上保留奶粉新鲜度和营养成分。
4.定期检查
在储存期间应定期检查奶粉的状态，如发现结块、变色等情况应及时丢弃。这些现象可能表明奶粉已经受到了污染或发生了化学变化，继续食用可能会对健康造成风险。
5.按需喂养
按需取用奶粉，即喝完一餐再取下一餐的量，不要一次性取出过多导致浪费。因为开封后的奶粉更容易受外界因素影响而变质，所以按需取用可以最大限度地保证奶粉的质量。
此外，应注意观察开封后的奶粉是否出现异味、颜色改变等异常情况，一旦发现应立即停止使用并咨询专业人士的意见。
2024-02-15 00:03
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