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野山鸡蛋能吃吗孕妇
补充说明：野山鸡蛋能吃吗孕妇
2021-08-13 17:22
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刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
孕妇一般可以食用野山鸡蛋。鸡蛋黄中含有甘油三酯、胆固醇和卵黄素等，对神经系统和身体发育有作用。而且鸡蛋中含有较丰富的铁，铁元素在人体起造血和在血中运输氧、营养物质的作用，达到补血的效果。另外其富含的叶黄素、玉米黄素等成分，可以保护眼睛不受紫外线伤害。但是肝炎患者不可食用，以免加重肝脏的负担。
2021-12-25 12:49
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甘油三酯是由甘油和脂肪酸所构成的酯。各种甘油三酯的甘油部分都相同，而脂肪酸部分可相同也可不同。甘油三酯高的危害最直接体现在动脉粥样硬化上。
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