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吃苦瓜有抗癌症的作用吗？
补充说明：吃苦瓜有抗癌症的作用吗？
2021-08-23 17:58
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
吃苦瓜一般没有抗癌症的作用。苦瓜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，可以补充人体所需的营养物质，还可以促进消化，增进食欲，但苦瓜没有抗癌症的作用。
苦瓜中含有多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素B、胡萝卜素、钙、磷、铁等，具有一定的营养价值。苦瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于消化，还可以促进食欲，有助于缓解便秘。此外，苦瓜中还含有多种抗氧化物质，如维生素C、类胡萝卜素、苦瓜素等，可以清除体内的自由基，有助于保护细胞免受氧化损伤，还可以增强机体免疫力。但苦瓜并没有抗癌症的作用，患者平时也不能过多食用苦瓜，因为苦瓜属于寒性食物，过多食用可能会刺激胃肠道，引起腹泻、腹痛等不适症状，不利于身体健康。
需要注意的是，苦瓜不具有抗癌症的作用，如果患者出现癌症，应及时前往医院就诊治疗，以免延误病情。
2022-01-04 13:51
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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