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干吃枸杞子的作用与功效
补充说明：干吃枸杞子的作用与功效
a******W 2021-09-08 16:16
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医生回答(1)
易茶娟 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
干吃枸杞子具有补气养血、滋肝明目、润肺止咳、提高机体免疫力、抗衰老等功效与作用。由于枸杞子属于中药材，若需要长期或大量食用，建议咨询医生以确保安全有效。
1.补气养血
补气养血是枸杞子的主要功效之一。这主要是由于其富含多种氨基酸、维生素和矿物质等营养成分，这些物质能够为身体提供必要的能量和养分。适当食用枸杞子对气血不足引起的头晕乏力、面色苍白等症状有一定的缓解作用。可以通过煮汤或泡水等方式摄入。
2.滋肝明目
滋肝明目的功效主要得益于枸杞子中的枸杞多糖、β-胡萝卜素等成分具有保护眼睛的作用。对于长时间对着电脑工作的人群而言，适当进食枸杞可以减轻眼部疲劳感。建议作为日常保健食品进行食用。
3.润肺止咳
润肺止咳也是枸杞的重要功效之一，因为其中含有丰富的生物碱类化合物，如甜菜碱、腺嘌呤等，这些物质具有一定的镇静平喘作用。对于因肺燥所致咳嗽痰少、口干咽痒者，可适量食用以达到缓解效果。可将枸杞与其他食材一起炖煮或煲汤食用。
4.提高机体免疫力
提高机体免疫力是枸杞子常见的功效之一，这是因为枸杞中含有的多种活性成分具有增强巨噬细胞吞噬能力的作用，从而有助于增强机体免疫功能。经常食用枸杞可以帮助人体抵御各种疾病侵袭。可以直接嚼服或加入食物中同食。
5.抗衰老
抗衰老是枸杞子的重要功效之一，因为它富含抗氧化剂，如维生素C、E以及黄酮类化合物，这些物质能够清除体内自由基，延缓细胞老化过程。长期坚持食用枸杞可以帮助改善皮肤质量、减少皱纹产生。可将其作为零食直接食用或加入饮品中饮用。
需要注意的是，虽然枸杞具有较高的营养价值，但并不适合所有人群。例如，外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞，以免引起病情加重。此外，如果想通过干吃枸杞来治疗疾病，应先咨询医生或专业人士的意见。
2024-03-26 18:53
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