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吃巴旦木的功效与作用
补充说明：吃巴旦木的功效与作用
a******W 2021-09-10 15:53
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医生回答(1)
赵丽吉 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
吃巴旦木可以起到补充营养、促进消化、降低胆固醇、改善血糖控制、抗氧化等功效与作用。由于巴旦木含有较高的脂肪，过量食用可能引起血脂升高，因此建议在医生指导下适量食用。
1.补充营养
因为巴旦木中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，可以为身体提供能量。适量食用可作为日常零食或配菜，如制作坚果沙拉或加入燕麦片中食用。
2.促进消化
巴旦木富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，这些成分有助于促进肠道蠕动和食物消化吸收。建议适量食用以发挥其促进消化的作用。不宜过量以免引起腹胀或腹泻。
3.降低胆固醇
巴旦木中的不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇水平的效果，从而减少心血管疾病的风险。对于高血脂患者而言，每日适当摄入巴旦木可以帮助维持良好的血脂水平。但需注意避免过量摄入以防反效果出现。
4.改善血糖控制
由于巴旦木含有一定的膳食纤维及植物固醇，这些成分能够减缓体内糖分的吸收速度，从而起到稳定血糖的作用。糖尿病患者可在饭前少量食用巴旦木来辅助控制餐后血糖上升。但是要注意不要过量食用，否则可能会导致血糖波动过大。
5.抗氧化
巴旦木中的维生素E是一种天然抗氧化剂，能帮助清除体内的自由基，预防细胞损伤。每天适量食用巴旦木，如一把作为加餐，可以补充维生素E。长期坚持对皮肤健康有益。
需要注意的是，巴旦木属于坚果类食品，虽然营养价值较高，但热量也相对较高。因此，体重管理人群应适量食用，不可过量，以免影响体重控制。此外，对巴旦木过敏者则不能食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-01-09 06:32
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