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痛风有什么不能吃的东西
补充说明：痛风有什么不能吃的东西
a******W 2021-09-10 15:54
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医生回答(1)
廖林海 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
痛风患者应避免食用啤酒、动物内脏、红肉、海鲜以及高果糖饮料，因为这些食物可能诱发或加重痛风症状。
1.啤酒
啤酒中含有大量的嘌呤，而嘌呤是尿酸的主要来源之一。当人体摄入过多的嘌呤时，会导致体内尿酸水平升高。长期大量饮用啤酒可能导致痛风发作或加重病情。此外，过量饮酒还会损伤肝脏、增加心血管疾病风险等。
2.动物内脏
动物内脏含有较高的嘌呤成分，进食后会加速尿酸合成，导致血尿酸浓度增高。对于存在痛风的人群而言，食用动物内脏可能会诱发急性关节炎发作，出现关节红肿、疼痛等症状。
3.红肉
红肉属于中嘌呤食物，每100克红肉约含65毫克嘌呤，虽然低于动物内脏，但也不建议痛风患者经常食用。因为嘌呤会在体内代谢为尿酸，如果摄入过多，会导致尿酸水平升高，进而引发或加重痛风症状。
4.海鲜
海鲜也属于中嘌呤食物，如沙丁鱼、凤尾鱼等，每100克可食用部分大约含有150毫克以上的嘌呤，因此不建议痛风患者食用。由于嘌呤会被分解成尿酸，所以摄入过多海鲜可能会引起尿酸水平上升，从而加剧痛风的症状。
5.高果糖饮料
高果糖饮料中的果糖会干扰肾脏对尿酸的排泄，导致尿酸水平升高。对于痛风患者来说，摄入高果糖饮料可能促进尿酸结晶形成，诱发或加重痛风症状。
痛风患者应避免食用上述提及的所有食物，以减少尿酸生成和沉积。建议进行适量运动，保持正常体重，有助于控制病情发展。
2024-01-08 11:23
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