首页> 营养科> 猪血> 为什么孕妇不能吃猪血

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王燕平 主治医师 包钢第三职工医院 三甲

擅长:细菌性阴道炎 月经紊乱正

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孕期可以食用猪血,猪血对妊娠期缺铁性贫血有一定补铁作用。孕期女性常出现缺铁性贫血,主要是妊娠期间血容量增加导致血液稀释,以及怀孕中晚期胎儿对铁的需求和使用量明显增加。缺铁性贫血孕妇饮食方面可增加铁的摄入,含铁丰富的食物包括猪肉、牛肉等。另外可食用动物内脏如猪肝、鸡肝、猪心等,其含铁较为丰富。孕期可以食用猪血、鸭血等血制品,可起到补铁作用。

2021-09-28 16:30

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缺铁性贫血 (痿黄)

缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前,体内的铁贮存已耗尽,此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型,普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因:一是铁的需要量增加而摄入不足,二是铁的吸收不良,三是失血过多等,均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。

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