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中风的老人吃什么好
补充说明：中风的老人吃什么好
a******W 2021-10-31 19:10
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医生回答(1)
孔立清 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
中风患者可以适量食用燕麦、菠菜、鲑鱼、杏仁、低脂牛奶等富含营养且易于消化吸收的食物。但需要注意的是，食物并不能直接用于治疗中风，若病情加重或出现不适症状应及时就医。
1.燕麦
燕麦含有丰富的膳食纤维，可以延缓胃排空速度，有助于控制血糖水平。对于中风患者来说，摄入适量的燕麦可以帮助维持稳定的血糖状态。长期过量吃燕麦可能会导致消化不良、腹胀等不适症状。
2.菠菜
菠菜富含维生素K，能够增强凝血功能，预防出血倾向。中风患者常伴随血液循环障碍或脑血管疾病风险增加，适当补充维生素K有利于维护心血管健康。但需注意避免过量摄入，以免引起维生素K中毒。
3.鲑鱼
鲑鱼是优质蛋白质来源，其含有的不饱和脂肪酸对改善血脂异常有积极作用。中风后易出现营养不良及代谢紊乱，适当进食可促进机体恢复。但对海鲜过敏者不宜食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
4.杏仁
杏仁中含有一定的磷元素，磷参与神经递质乙酰胆碱的合成，有助于提高记忆力。中风患者可能存在认知功能下降的情况，适当食用有助于改善这一症状。但由于杏仁热量较高，因此糖尿病患者应慎用。
5.低脂牛奶
低脂牛奶中的钙质有助于骨骼健康，而中风患者可能因行动不便而导致肌肉萎缩和骨质疏松等问题，适当饮用低脂牛奶可提供必要的矿物质支持。但是，乳糖不耐受者不宜过多饮用，以免诱发腹泻、腹痛等症状。
中风患者的饮食调理应在医生指导下进行，以清淡、易消化为主，同时还要均衡摄取各类营养素。建议定期进行身体活动，如太极、瑜伽等温和运动，以改善血液循环，减少中风的风险。
2024-03-05 17:16
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