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糖尿病人忌吃什么食物
补充说明：糖尿病人忌吃什么食物
a******W 2021-11-06 19:47
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
糖尿病人应避免食用白米饭、白面包、糖果、糕点、油炸食品等高升糖指数的食物，这些食物会导致血糖快速升高。需要注意的是，食物并不能直接治疗糖尿病，患者还需要遵循医嘱进行药物治疗和生活方式调整。
1.白米饭
白米饭属于高碳水化合物食物，摄入后可迅速转化为葡萄糖，导致血糖水平急剧上升。糖尿病患者长期食用白米饭可能导致血糖控制不佳，进而引发心血管疾病、神经病变等并发症。
2.白面包
白面包中含有大量的淀粉，在体内会分解成葡萄糖，引起血糖升高。此外，白面包中的糖分较高，容易被身体快速吸收，导致血糖波动大，不利于病情的稳定。
3.糖果
糖果含有大量简单碳水化合物，这些物质进入消化系统后会被迅速分解为葡萄糖，导致血糖骤然升高。过多摄入糖果会导致胰腺负担增加，长期如此可能会损伤胰岛细胞功能，加剧糖尿病症状。
4.糕点
糕点通常由面粉、糖类制成，其中含有的碳水化合物会在人体内转化为葡萄糖，使血糖水平升高。过量摄入糕点可能导致热量过剩，转化为脂肪储存，从而增加体重，加重糖尿病患者的病情。
5.油炸食品
油炸食品中常使用反式脂肪酸作为酥脆口感的来源，该物质能减缓体内新陈代谢的速度，降低胰岛素敏感性，从而影响血糖的调节。经常食用油炸食品可能增加糖尿病患者患心血管疾病的风险，因为这类食品中的饱和脂肪和胆固醇会损害血管壁，促进动脉粥样硬化的形成。
糖尿病患者应避免食用高糖、高脂及加工食品。建议定期监测血糖，以确保饮食选择对血糖控制有益。必要时，可在医生指导下服用阿卡波糖片、盐酸二甲双胍片等药物来改善症状。
2024-01-30 12:29
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