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柿子可以和花生一起吃吗
补充说明：柿子可以和花生一起吃吗
a******W 2021-11-09 17:43
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医生回答(1)
王子墨 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
柿子不可以和花生一起吃。
柿子中含有大量的鞣酸，如果与花生同食，会导致蛋白质凝固成块，进而影响人体对食物的吸收，严重时甚至会引起呕吐、腹泻等不良反应。
除了柿子外，柿子还不能与螃蟹、海带等食物一起食用，否则可能导致消化不良或引发胃肠道不适症状。
需要注意的是，在食用柿子前应确保其成熟度适中，避免空腹进食以减少可能发生的不良反应风险。另外，对于存在消化系统疾病史或过敏体质者，建议慎食柿子。
2024-02-12 15:33
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